泡茶要挑选于茶相应的茶具，才能把茶自身的质量、香味和口感发挥出来。在日常日子中运用的茶具，也需求依据、人数的多少以及各地饮用习气而定。
各地饮用习气
北方人特别喜爱花茶，花茶一般常用瓷壶冲泡，或许直接用瓷杯进行冲泡和饮用，冲泡的瓷壶大小视人数多少而定。
而南方人喜爱炒青或烘青的绿茶为多，就要用盖碗冲泡。如果品饮的是名优绿茶，那么最适合用玻璃杯冲泡，能够看到茶叶和水的融合，别有情趣。
茶具的原料
在用玻璃杯冲泡名优绿茶时，还需求依据茶的品种和茶叶的分量挑选冲泡办法。
紫砂壶因其较好的透气性和保温效果，特别适合冲泡乌龙茶和普洱茶。
茶叶的品种
再有，品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯则水量多、热量大，茶叶简单被“烫熟”，对茶汤的色、香、味会有必定影响。
